Káva je již mnoho let jedním z nejoblíbenějších nápojů. Panuje kolem ní mnoho mýtů o jejích škodlivých účincích. Jak je tomu ve skutečnosti? Málokdo ví, že například pomáhá hubnout. „Může způsobit, že máme menší hlad, zvyšuje výdej energie při cvičení a obecně má na naše tělo velmi příznivý vliv,“ vysvětluje odbornice na výživu.
Způsobuje káva dehydrataci a vyplavování hořčíku?
Káva je nápoj, který nás provází každý den. Panuje však kolem ní mnoho mýtů. Mezi nejčastěji opakované patří zprávy o dehydrataci a vyplavování hořčíku. Jak se věci mají doopravdy? Ukazuje se, že tyto názory nejsou podloženy fakty.
Káva hořčík nevyplavuje a už vůbec nás nedehydratuje. Záleží také na velikosti šálku – Americano nás hydratuje více než espresso, jednoduše proto, že obsahuje více vody. I když má káva minimální močopudný účinek, množství vody, které s kávou, dokonce i s espressem, zkonzumujeme, převyšuje její močopudný účinek, vysvětluje odborník na výživu.
Odborník také vysvětlil, že optimální množství kávy během dne je „3 až 5 šálků kávy, porce espressa “ .
Káva a hubnutí
Káva nejen povzbuzuje a dodává energii, ale může být také spojencem v boji proti nadváze. Jak je to možné?
Káva pomáhá hubnout. Podílí se na tom několik mechanismů: může způsobit, že máme menší hlad, zvýšit výdej energie při cvičení a obecně velmi příznivě působit na náš organismus.
Ať už dáváme přednost instantní kávě, sypané kávě nebo kávě připravené v kávovaru, její příznivé vlastnosti zůstávají. Odborník však připomíná, abychom používali zdravý rozum a nedělali si z kávy sladký kávový dezert.
To platí pro jakýkoli druh kávy: instantní, sypanou, z kávovaru, samozřejmě pokud se z ní nestane kávový dezert.