Banány v těstě na čaj
Ráno je vždycky málo času, ale vy chcete potěšit svou rodinu chutnou snídaní. Nabízíme vám přípravu chutného a výživného pokrmu – banánů v těstě.
Recept je jednoduchý, ale najdete v něm úžasnou kombinaci produktů. Mixér k vaření není potřeba, což znamená, že ráno nebudete nikoho budit.
K přípravě budete potřebovat:
- Kefír (2,5 %) – 100 ml;
- mouka – 150 gr;
- vejce – 2 ks;
- cukr – 40 gr;
- sůl – špetka;
- jedlá soda – 0,5 lžičky;
- banány – 3 ks.
Postup přípravy
V míse vyšlehejte vejce, cukr a sůl běžným šlehačem do homogenní směsi. Poté přidáme kefír a jedlou sodu.
Opět dobře promíchejte. Poté do směsi nasypeme jednu lžíci prosáté mouky a dobře promícháme, aby nevznikly žádné hrudky.
Banány rozkrojíme uprostřed na dva díly a každý z nich pak podélně rozřízneme. Banány pošlete na pánev s rostlinným olejem.
Smažte 1 minutu a každý banán přelijte těstem. Smažte z obou stran, dokud nezískají zlatavou barvu.
