Bílé moruše, ceněné pro své léčivé vlastnosti, jsou již mnoho let součástí jídelníčku lidí, kteří se zajímají o hladinu cukru v krvi, cholesterol a tělesnou hmotnost. V období rostoucího zájmu o doplňky stravy, včetně České republiky, získávají stále větší oblibu jako přírodní prostředek prevence civilizačních chorob.
Sušené plody bílého moruše jsou přírodní doplněk stravy, který podporuje metabolismus a hladinu cukru v krvi.
- Bílé moruše pomáhají regulovat hladinu cukru a chuť k jídlu díky obsahu DNJ.
- Mají protizánětlivé a antioxidační účinky a podporují krevní oběh.
- Doplňky stravy z moruší si získávají v České republice oblibu, zejména u lidí starších 40 let.
- Nedoporučuje se užívat během těhotenství, kojení nebo léčby antidiabetickými léky.
Proč bílá moruše přitahuje pozornost?
Moruše bílá (Morus alba L.) je rostlina s dlouhou historií použití v lékařských účelech. V současné době je studována hlavně z hlediska jejího vlivu na metabolismus glukózy a lipidů. Její listy a plody obsahují DNJ (1-deoxinoirimycin) – látku, která zpomaluje rozklad sacharidů v zažívacím traktu. Právě tato vlastnost činí moruše bílou zajímavou pro lidi s cukrovkou typu 2 a inzulinovou rezistencí.
DNJ potlačuje enzymy odpovědné za štěpení škrobu, což snižuje výkyvy cukru po jídle. Ve studii publikované v časopise Diabetes Care (2007) byl u lidí, kteří užívali extrakt z moruše, zaznamenán výrazně nižší obsah glukózy po požití sacharózy ve srovnání se skupinou, která užívala placebo. Zajímavé je, že tento účinek nebyl spojen se zvýšením hladiny inzulínu, což může být důležité pro lidi s inzulínovou rezistencí.
Moruše pro snížení hmotnosti a cholesterolu
Lidé bojující s nadváhou často sahají po přípravcích z moruše kvůli její schopnosti snižovat chuť k jídlu a omezovat vstřebávání sacharidů. Ve studiích na zvířatech vedlo přidání listů moruše ke snížení tělesné hmotnosti. Ačkoli bylo provedeno méně studií na lidech, mnoho lidí uvádí snížení pocitu hladu po pravidelném užívání extraktů.
Protizánětlivý a antioxidační potenciál Listy moruše obsahují flavonoidy, které mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Díky tomu mohou pomoci chránit nervové buňky a zabránit cévním změnám. Extrakty z moruše také prokázaly schopnost potlačovat růst bakterií, jako je zlatý stafylokok a salmonella. antivirový prostředek.
Bílé moruše pomáhají snižovat oxidaci LDL, což zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů. Mají také mírný účinek na snižování krevního tlaku. Jsou tedy přírodním prostředkem pro prevenci onemocnění krevního oběhu.
Kdy je třeba být opatrný?
Doplňky z moruše nejsou vhodné pro všechny. Nedoporučují se těhotným a kojícím ženám ani osobám užívajícím antidiabetika kvůli riziku příliš nízké hladiny cukru v krvi. Vysoké dávky mohou způsobit zažívací potíže: nadýmání, průjem nebo zácpu.
