Po vánočním kuchařském maratonu si naše žaludky zaslouží trochu odpočinku. Přinášíme vám recept na rýžovou polévku, která je nejen jednoduchá, ale také zdravá a neuvěřitelně chutná. Zjistěte, jak připravit tuto snadnou večeři, kterou si všichni zamilují.
Rýžová polévka je pokrm, který lze připravit na mnoho různých způsobů. Klíčem k úspěchu je však jednoduchost a věrnost tradici. Náš recept vychází z osvědčeného způsobu, který se již mnoho let předává z generace na generaci. Nejenže vám pomůže zotavit se z přejídání na dovolené, ale bude to také skvělé rychlé a úsporné jídlo.
Rýžová polévka s mrkví a zeleninou
Přestože tradiční recept na rýžovou polévku neobsahuje houby, přidáním čerstvých hub můžete obohatit chuť a pokrm ještě více vydatněji ochutit. Tato malá změna udělá velký rozdíl.
Proč si vybrat právě rýžovou polévku?
Rýžová polévka je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí snadno stravitelné a zároveň výživné jídlo. Rýže a drůbeží maso, které jsou hlavními ingrediencemi, jsou snadno stravitelné a umožňují našemu trávicímu systému zasloužený odpočinek po těžkých svátečních jídlech.
Místo bujonových kostek volte přírodní koření.
V našem receptu se vyhneme použití bujonových kostek, které často obsahují nežádoucí chemické přísady. Místo toho doporučujeme používat přírodní koření, například petrželku, která podporuje trávení, nebo libeček, který je skvělou náhradou hotových kořenících směsí.
Jak připravit rýžovou polévku?
V receptu na rýžovou polévku používáme kuřecí stehna, čerstvou zeleninu a koření. Vše uvaříme, okořeníme a poté přidáme rýži, nastrouhanou zeleninu a houby. Jakmile je rýže uvařená, posypeme pokrm petrželkou a dochutíme podle chuti.
Alternativy rýžové polévky
Pokud hledáte další inspiraci na lehkou večeři, doporučujeme také zelnou polévku, kuřecí polévku nebo okurkovou polévku bez smetany. Také ony přinesou úlevu vašemu žaludku
