Makadamové ořechy jsou zaslouženě považovány za superpotravinu díky svému jedinečnému složení a mnoha příznivým vlastnostem pro lidské zdraví. Tento ořech pocházející z Austrálie má vysokou výživovou hodnotu a komplexní pozitivní vliv na organismus.
Proč lze makadamové ořechy považovat za superpotravinu
1 – Bohaté složení vitamínů a minerálů
Makadamia obsahuje vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitaminy E a C a důležité minerály, jako je mangan, měď, fosfor, draslík, vápník a zinek. Tyto látky se podílejí na regulaci metabolismu, podporují imunitu a podporují zdravé kosti, pokožku a vlasy.
2. Vysoký obsah zdravých tuků
Makadamové ořechy jsou jedním z největších rostlinných zdrojů mononenasycených mastných kyselin, včetně kyseliny palmitoolejové (omega-7) a kyseliny olejové. Tyto tuky pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL), zlepšují kardiovaskulární funkce a snižují záněty.
3. antioxidační vlastnosti
Makadamie je bohatá na antioxidanty, jako jsou tokotrienoly (forma vitaminu E) a flavonoidy, které neutralizují volné radikály, zpomalují proces stárnutí a snižují riziko chronických onemocnění včetně cukrovky, srdečních chorob a neurodegenerativních poruch.
4. Podporují funkci mozku a nervového systému
Vitaminy skupiny B obsažené v makadamových ořeších pomáhají zlepšovat kognitivní funkce, paměť a odolnost vůči stresu. Ořechy také pomáhají stabilizovat funkci mozku při psychickém přetížení.
5. Pomáhají při kontrole hmotnosti a metabolismu
Navzdory vysokému obsahu kalorií (718 kcal na 100 g) pomáhají makadamové ořechy díky obsahu bílkovin a vlákniny snižovat pocit hladu. Mononenasycené tuky a kyselina palmitoolejová pomáhají regulovat metabolismus lipidů a sacharidů, což přispívá k normalizaci hmotnosti a snižuje riziko metabolických poruch.
6. Přínosy pro srdce a cévy
Pravidelná konzumace makadamových ořechů snižuje celkový cholesterol a LDL-cholesterol, díky vitaminu E a draslíku zlepšuje pružnost cév a omezuje záněty, což snižuje riziko aterosklerózy a srdečních onemocnění.
7. Podporuje zdravou pokožku a vlasy
Makadamiový olej se hojně využívá v kosmetice – urychluje regeneraci pokožky, vyhlazuje vrásky, posiluje vlasové folikuly a zlepšuje stav vlasů, které jsou díky němu hebké a poddajné.
8. Přínos pro zdraví mužů a žen
Makadamiový olej pomáhá zlepšovat potenci a předcházet zánětu prostaty u mužů, stejně jako normalizuje menstruační cyklus a zmírňuje příznaky PMS a menopauzy u žen díky obsahu polynenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6.
9. Nízká alergenicita
Makadamový ořech má ve srovnání s jinými ořechy nižší pravděpodobnost vyvolání alergických reakcí, takže je bezpečnější pro širokou škálu lidí.
Závěr
Makadamiový ořech není jen ořech, ale skutečná superpotravina, která má silný komplex užitečných látek. Její pravidelná konzumace podporuje zdraví srdce, mozku, imunity, kůže a vlasů, pomáhá kontrolovat hmotnost a metabolismus, stejně jako podporuje reprodukční funkce a zpomaluje proces stárnutí. Díky těmto vlastnostem lze makadamové ořechy bez obav zařadit do jídelníčku a zlepšit tak celkový zdravotní stav a předcházet mnoha nemocem.
„Pravidelná konzumace makadamie snižuje pravděpodobnost vzniku aterosklerózy, urychluje regeneraci kůže, zlepšuje kognitivní funkce a pomáhá kontrolovat hmotnost.“
Makadamie tak zaslouženě zaujímá místo mezi nejcennějšími a nejužitečnějšími produkty moderní výživy.
