Cejn je ryba, která dlouho vyvolávala rozporuplné pocity: někteří lidé se jí vyhýbají, jiní ji chválí pro její chuť a výživovou hodnotu. Je tedy na čase vyvrátit mýty a odpovědět na otázku: Je cejn opravdu… Číst dále »Ryba je lepší než kapr. Český poklad z jezera.
Celé pečené kuře se hodí k nedělní večeři nebo na rodinnou oslavu. Každý si pak může vybrat tu část, kterou má nejraději. Když se však do takového pokrmu pustíme, často se obáváme, že maso bude… Číst dále »Při této teplotě peču celé kuře. Maso je šťavnaté a kůrka je hnědá a křupavá.
Smažená ryba je dobrý nápad na chutnou večeři. Často je však ještě několik hodin po jejím uvaření v celém bytě cítit nepříjemný zápach. Naštěstí tomu můžeme předejít jednoduchou metodou, která zápach z ryby ve vaší… Číst dále »Zapomeňte na vůni smažených ryb, která se line domem. Musíte to prostě udělat.
Kapr, kdysi oblíbený na stolech, je dnes často přehlížen. Tato ryba však může být méně tučnou alternativou lososa nebo kapra. Tato sladkovodní ryba nenahradí mořské ryby, pokud jde o obsah omega-3 mastných kyselin a vitaminu… Číst dále »Ideální ryba pro lidi na dietě. Má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku.
Máte vždy po svátcích plnou ledničku zbytků masa a nevíte, co s nimi? Místo toho, abyste byli frustrovaní, použijte několik osvědčených triků, díky kterým nic nepřijde nazmar. Představujeme nápady na druhý život uzenin, šunky a… Číst dále »Po svátcích mi vždycky zůstane spousta masa. Ale nic nepřijde nazmar, mám patent na diplomovou práci.
Jablko odrůdy Grey Reinette je Čechy zjevně podceňováno. U nás se používá hlavně na jablečný koláč, ale syrové by se mělo jíst častěji. Obsahuje hodně vlákniny a je velmi dobré pro střeva. Šedou renetu mohou… Číst dále »Nejméně oblíbené ovoce mezi Čechy . Diabetici ho mohou jíst bez obav, prospívá střevům a obsahuje hodně vlákniny.
Češi majonézu milují. Je to bílé zlato na sendviči. Nebudeme však hádat, která majonéza od které firmy je nejlepší a nejjemnější nebo nejlepší do salátů. Zamyslíme se nad tím, zda je majonéza vůbec zdravá? Zvyšuje… Číst dále »Tato majonéza je zdravá. Chrání před mrtvicí
Pro mnohé z nás je káva rituálem, bez kterého je těžké začít den. Díky své jedinečné chuti a povzbuzující energii je tento nápoj nezbytnou součástí ranního rituálu. Není to však jen příjemná dávka energie. A… Číst dále »Přidejte půl čajové lžičky do kávy. Zmírňuje stres a zlepšuje trávení
Konzumace kurkumové vody je stále populárnější. Tento jednoduchý nápoj má údajně řadu zdravotních přínosů a přirozeně podporuje organismus. Kurkuma, známá také jako kurkuma, je po staletí ceněna pro své léčivé vlastnosti. Obsahuje kurkumin, silný antioxidant,… Číst dále »Kurkumová voda. Odborník vysvětluje, jak vlastně působí na tělo
Návod krok za krokem, který vám ušetří námahu. Citronové a kokosové sušenky jsou dokonalou kombinací svěžesti a sladkosti, ideální jako příloha ke kávě, svačinka nebo prostě jen pro chvíle gastronomického potěšení. Jejich vyvážená chuť, kombinující… Číst dále »Citronové a kokosové sušenky s jedním vejcem: úsporný a jednoduchý recept, který je ideální pro posezení s přáteli.
