Základem dobrého guláše je maso. Bohužel i po dlouhém vaření bývá často tuhé. Proto vám poradíme, jak tomuto výsledku zabránit. Stačí jednoduchý trik a můžete si být jisti, že maso bude pokaždé šťavnaté a jemné.… Číst dále »Přidejte lžíci nápoje během vaření. Maso v guláši se bude rozplývat v ústech.