Cejn je ryba, která dlouho vyvolávala rozporuplné pocity: někteří lidé se jí vyhýbají, jiní ji chválí pro její chuť a výživovou hodnotu. Je tedy na čase vyvrátit mýty a odpovědět na otázku: Je cejn opravdu… Číst dále »Ryba je lepší než kapr. Český poklad z jezera.
Smažená ryba je dobrý nápad na chutnou večeři. Často je však ještě několik hodin po jejím uvaření v celém bytě cítit nepříjemný zápach. Naštěstí tomu můžeme předejít jednoduchou metodou, která zápach z ryby ve vaší… Číst dále »Zapomeňte na vůni smažených ryb, která se line domem. Musíte to prostě udělat.
Kapr, kdysi oblíbený na stolech, je dnes často přehlížen. Tato ryba však může být méně tučnou alternativou lososa nebo kapra. Tato sladkovodní ryba nenahradí mořské ryby, pokud jde o obsah omega-3 mastných kyselin a vitaminu… Číst dále »Ideální ryba pro lidi na dietě. Má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku.
